Après le succès de sa première édition en 2024, une nouvelle édition du Vinackathon s’est déroulée le 24 novembre dernier, avec une ambition renforcée : accompagner de façon opérationnelle et innovante les vignerons et acteurs de la filière face aux défis économiques, environnementaux et commerciaux qu’ils rencontrent.
Organisé par Ad’Occ, en partenariat avec La Mêlée, cet événement s’inscrit dans le programme Wine Connect de la Région Occitanie.
Cette journée d’intelligence collective a offert à des vignerons volontaires l’opportunité de travailler en équipe avec des experts, coachs et étudiants issus de la culture, de la vinification, de la commercialisation, du numérique, de la transition agroécologique ou encore de l’œnotourisme. L’objectif : élaborer un plan d’actions clair et opérationnel à 3, 6 et 9 mois, adapté aux besoins de chaque entreprise.
Le Labo Vivant a eu le plaisir de faire partie de l’équipe du Domaine Puech. Avec un pitch « punchy », nous avons remporté le prix du meilleur projet de notre catégorie !
Nous avons travaillé à valoriser l’ancrage territorial du domaine et son lien aux consommateurs locaux, autour de Christophe Puech, vigneron créateur de liens sur son territoire : il organise déjà les incontournables Jeudis Rosés, qui rassemblent 150 à 300 personnes pour des afterworks uniques, au cœur de l’oliveraie du domaine.
Une belle aventure humaine vécue sur 48 h, entre la journée d’intelligence collective et la présentation au SITEVI, avec un prix remis sur l’espace Labtech par l’équipe du projet Occitanum, le living-lab de l’agroécologie numérique en Occitanie.
