Cultiver l’innovation durable
Le Labo Vivant
Le Labo Vivant conçoit des stratégies d’innovation ouverte et accompagne les démarches d’expérimentation collaborative pour accélérer les transformations durables des filières agricoles et alimentaires. Nous faisons coopérer entreprises, filières, territoires et centres de recherche, et construisons des projets de transition que nous inscrivons dans la durée
Le Labo Vivant dispose de compétences multidisciplinaires, de souplesse d’actions, d’écoute et de réactivité : une véritable valeur ajoutée pour la construction de notre Plan Climat
Responsable Recherche Innovation, Interprofession agricole
Cabinet de conseil en innovation et transition durable
Le Labo Vivant est un cabinet de conseil dédié aux transitions de l’agriculture et de l’alimentation. Nous avons la conviction que les transitions les plus solides naissent de l’intelligence collective : notre métier est de concevoir des stratégies d’innovation et d’orchestrer la coopération entre ceux qui portent le changement — entreprises, filières, territoires et recherche — pour transformer les ambitions en résultats concrets :
Les compétences en pilotage de projet d’innovation ouverte de type living lab ont été appréciées car elles constituaient les bases fondatrices pour notre dispositif d’accompagnement collectif
Chef de Département Innovation, Chambre d’agriculture

Notre plus value
dans vos projets
Nos services et interventions
Nous sommes convaincus qu’une transition réussie se construit avec ceux qui la vivent : filières, territoires, entreprises. Le Labo Vivant les accompagne à chaque étape : orienter la stratégie, faire coopérer les acteurs, déployer les solutions.
Le Labo Vivant propose aussi des formations sur mesure auprès des entreprises et des organisations professionnelles.
Orienter la transition durable
Entreprises, Filières, territoires, recherche — stratégie d’innovation, feuilles de route de transition et d’adaptation climatique
Faire coopérer les acteurs
Living-labs, concertations, laboratoires d’idées — faire dialoguer entreprises, agriculteurs et recherche autour de la transition
Déployer les solutions à impact
Agtech et solutions durables — positionnement, accès au marché et adoption dans les filières agricoles et viticoles

Expériences & compétences clés
LE LABO VIVANT s’est structuré autour des compétences clés et de l’expérience de sa fondatrice, Claire Gouty Borges. Selon les besoins de chaque projet, nous construisons des propositions sur mesure en mobilisant un réseau d’intervenants pluridisciplinaires : ingénieurs consultants, facilitateurs, communicants, photographes-vidéastes. Éthique, coopération, agilité et écoute guident chacun de nos accompagnements.
- Expertise des enjeux de transition et de performance durable de la filière vitivinicole
- Fine connaissance des réseaux de recherche et d’innovation en agriculture, dans les disciplines biotechniques, économiques et sociales
- Conception de stratégies d’innovation ouverte et de dispositifs de coopération multi-acteurs
- Positionnement stratégique et accès au marché des solutions à impact
- Vision agronomique et technique du terrain, des process de production à la R&D
- Pilotage et conduite de projets d’innovation
La maîtrise des enjeux de transition et de performance durable en agriculture ont représenté des éléments essentiels de la pertinence de l’accompagnement tout au long du projet
Chercheur INRAE, Economiste Chaire Attentes Sociétales
Claire Gouty Borges
Ingénieure agronome et œnologue de formation, avec une spécialisation en environnement, Claire est spécialiste des questions de durabilité en agriculture, pour l’émergence et le déploiement de solutions innovantes. Elle a d’abord développé son expertise dans des fonctions de responsable produit pour le lancement d’innovations auprès des vitiviniculteurs, en lien avec différents partenaires techniques et scientifiques, dans des domaines à enjeux forts pour la qualité et la typicité des productions viticoles (biotechnologies, process vitivinicoles, R&D et pilotage de la production). Elle conçoit et pilote aujourd’hui des démarches d’innovation collaborative qui font coopérer les acteurs des filières et des territoires autour de la transition agroécologique et de l’adaptation au changement climatique.
Avec une vision à 360° sur les enjeux de la filière et une connaissance fine des acteurs scientifiques et professionnels, Claire se positionne comme actrice du changement vers un écosystème d’innovation durable.

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